요리17 맛있는 딸기청~~~만들어볼께요^^ 올해는 딸기가 너무 비싸서 금딸기라고 불렀는데요... 지금은 딸기가 거의 마지막이라 저렴하게 구입을 해서 딸기청을 만들어보았습니다.. 특별한건 없고 그냥 딸기와 설탕을 1:1 비율로 섞어서 유리병에 담아 두기만 하면 끝... 딸기를 깨끗히 씻어서 물기를 조금 뺀 후 썰어 주고.. 설탕을 넣으면 물이 빨리 생겨서 금방 이렇게 변해요... 마지막으로 유리병에 담으면 끝... 달달한 음료가 먹고 싶을때 먹으면 됩니다^^ 2024. 3. 6. 시래기 고등어조림~완전 맛있어요^^ 가을에는 무가 보약이라고 할 정도로 몸에 좋다 하지요~~ 그냥 생으로 먹어도 단맛이 나서 맛있어요^^ 이럴 땐 무넣은 생선조림이 딱~~ 이죠 그래서 오랜만에 고등어조림을 해보았습니다~ 매운걸 못 먹는 아이 때문에 조림보다는 구이를 많이 하는 편인데 어른을 위해서 칼칼하게~~ 고등어조림해 볼게요~ 재료는 별거 없어요~~ 시래기, 고등어, 무, 파, 홍고추 넣고 양념으로는 간 마늘, 간장, 고춧가루, 생강쪼금 물 넣고 중불에서 30분 정도 졸이면 끝~~ 완성됐습니다~ 저녁으로 맛있게 먹었답니다^^ 날씨가 많이 추워졌어요~모두들 감기조심하세요^^ 2023. 11. 8. 빠르고 간편하게 만드는 샌드위치^^ 지난번에 감자계란 샌드위치를 만들어 보긴 했는데요~~ 훨씬 더 간단하고 간편하게 샌드위치 만들어 보았어요~~ 속재료는 특별한 거 없구요~ 계란프라이, 슬라이스햄, 오이, 볶은 양파, 치즈, 머스터드/블루베리잼 이렇게만 필요해요~~ 요즘 빠**** 가더라도 작은 샌드위치 한 개도 비싸더라구요~ 냉장고에 있는 재료로 빠르고 간단하게 샌드위치 만들면 간식정도는 될 것 같아요^^ 2023. 9. 6. 오이넣은 아삭하고 담백한 깻잎김밥 만들기 오늘은 뭘 먹어야 하나?? 고민하다가~~ 먹기에는 편하고 좋지만 준비과정은 귀찮은(?) 김밥을 오랜만에 만들어 볼게요~ 재료 준비과정은 다~생략하고 오이(가운데 씨 빼고), 어묵(간장 살짝), 당근(소금 간), 햄, 맛살, 계란(소금간), 깻잎, 마지막으로 단무지 8가지 재료를 넣은 김밥~~ 10줄이나 20줄이나 재료준비 과정은 비슷해서 나눠먹을 수 있게 넉넉히 준비했답니다~ 먼저는 10줄만 했어요~밥솥이 작아서 20줄까지는 밥을 할 수가 없었거든요 ㅎㅎ 다~완성 됐습니다~ 예쁜 건 나눠주고 꽁다리만 먹어도 배부르네요~ 다행히 도시락 받은 분들이 맛있다고 하셔서 다행히였습니다^^ 2023. 8. 23. 이전 1 2 3 4 5 다음
